Is cineál bia cat é bia cat saor ó ghráin atá ag éirí níos coitianta sa mhargadh bia peataí le blianta beaga anuas, arb iad is sainairíonna é easpa cruithneachta, arbhar, rís agus comhpháirteanna gráin eile, agus úsáid comhábhair eile mar an príomhfhoinse carbaihiodráití, agus an fócas ar phróitéin ainmhíoch ardcháilíochta agus cóimheasa cothaitheacha cothromaithe a sholáthar.
Saintréithe comhdhéanamh
1. Saor ó ghráin: Is é an ghné is mó de bhia cat saor ó ghráin ná nach bhfuil aon ghráin nó glútan ann, mar shampla cruithneacht, arbhar, rís, etc., a úsáidtear go minic mar phríomhfhoinse carbaihiodráití i gcait rialta. bia.
2. Foinsí malartacha carbaihiodráití: D'fhonn na cothaithigh atá ar iarraidh a fhorlíonadh de bharr gráin a bhaint, is gnách go n-úsáideann bia cat saor ó ghráin pischineálaigh (cosúil le piseanna, chickpeas), prátaí, prátaí milse, etc., mar phríomhfhoinse. carbaihiodráití, nach bhfuil ach éasca a díolama agus ionsú, ach freisin ar fáil snáithín saibhir aiste bia.
3. Comhréir ard de phróitéin ainmhithe: De ghnáth bíonn cion ard de phróitéin ainmhithe i mbia cat saor ó ghráin, mar shampla sicín, iasc, mairteoil, etc., rud a chabhraíonn le fás agus forbairt an chait agus cothabháil muscle.
Tréithe cothaitheacha
1. Carbón íseal: Mar gheall ar bhaint gráin, is gnách go mbíonn bia cat saor ó ghráin íseal i carbaihiodráití, rud atá ag teacht níos mó le haiste bia nádúrtha an chait ós rud é gur feoiliteoirí iad cait agus go bhfuil ceanglais carbaihiodráití sách íseal acu.
2. Ard i próitéine agus saille: Chun an fuinneamh laghdaithe ó bhaint grán a fhorlíonadh, méadóidh bianna cat saor ó ghráin an cóimheas idir próitéin agus saille chun freastal ar riachtanais ardfhuinnimh do chait. Cuidíonn an meascán seo le do chait a choinneáil sláintiúil agus gníomhach.
3. Cothú cothrom: Chomh maith le díriú ar an gcóimheas próitéine agus saille, cuirfidh bia cat saor ó ghráin éagsúlacht vitimíní agus mianraí freisin chun a chinntiú go bhfaighidh cait tacaíocht chothaithe chuimsitheach.
Éifeachtaí féideartha sláinte
1. An baol ailléirgí a laghdú: Tá ailléirgí nó éadulaingt ag cuid de na cait maidir le comhábhair gráin, agus is féidir le bia cat saor ó ghráin an baol seo a laghdú go héifeachtach agus cabhrú le do chóras díleácha agus imdhíonachta do chait a fheabhsú.
2. Díleá agus ionsú éasca: Úsáideann bia cat saor ó ghráin comhábhair atá éasca le díolama agus aird a thabhairt ar chothromaíocht an chothaithe, rud a chabhraíonn le cait cothaithigh a ionsú níos fearr agus fadhbanna díleácha a laghdú.
3. Rialú meáchain: Mar gheall ar an ábhar íseal carbaihiodráit, cuidíonn bia cat saor ó ghráin freisin le cait a meáchan a rialú agus fadhbanna otracht a sheachaint. Tá otracht ar cheann de na fadhbanna sláinte is coitianta i gcait, a d'fhéadfadh drochthionchar a bheith aige ar a n-alt, ar a gcroí agus ar orgáin eile.
Clibeanna Te: bia cat saor ó ghráin, monaróirí bia cat saor ó ghrán tSín, soláthraithe, monarcha